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西红柿烧豆腐的做法

西红柿烧豆腐的食材

300g豆腐

100g西红柿

50g毛豆

适量油

适量盐

适量糖

适量味精

西红柿烧豆腐的做法

1.所需原料，豆腐，西红柿，毛豆 2.豆腐洗净切片 3.西红柿洗净切块 4.锅中放油，放入切好的豆腐煎一下 5.煎到两面金黄捞出 6.锅中放油，油热后，放入西红柿煸炒 7.炒到西红柿出红油，放入煎好的豆腐 8.翻炒均匀，放入毛豆，翻炒2分钟 9.放入适量的盐 10.放入适量的糖 11.炒到毛豆成熟，豆腐入味，放入适量的味精即可

制作小贴士

豆腐要提前煎一下，炒着不容易碎
毛豆一定要烧熟

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