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韭菜苔炒肉的做法

韭菜苔炒肉的食材

300g韭菜苔

100g肉

适量油

适量盐

适量糖

适量味精

韭菜苔炒肉的做法

1.所需原料，韭菜苔，肉 2.韭菜苔洗净切段 3.肉洗净切片 4.锅中放油，放入肉片翻炒 5.炒到肉片变色，放入料酒，炒熟 6.锅中放油，放入韭菜苔翻炒2分钟 7.放入炒好的肉片 8.翻炒均匀，放入适量的盐 9.放入适量的味精，炒到韭菜苔断生即可

制作小贴士

韭菜苔很嫩，不用炒很长时间

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