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青红椒炒大肠的做法

青红椒炒大肠的食材

300g熟大肠

50g青椒

50g红椒

适量油

适量盐

适量糖

适量味精

适量料酒

青红椒炒大肠的做法

1.所需原料，青椒，红椒，熟大肠 2.红椒洗净切块 3.青椒洗净切块 4.熟大肠切块 5.锅中放油，放入青红椒翻炒 6.炒到青红椒变软，放入大肠煸炒 7.放入适量的料酒 8.放入适量的盐 9.放入适量的味精，炒到青红椒断生，大肠入味即可

制作小贴士

猪大肠一定要洗干净，煮熟后在和青红椒一起炒

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