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肉末酸豆角的做法

肉末酸豆角的食材

300g酸豆角

100g肉

适量油

适量盐

适量糖

适量味精

适量红辣椒

肉末酸豆角的做法

1.所需原料，酸豆角，肉，红椒 2.酸豆角洗净切末 3.猪肉洗净剁成末 4.锅中放油，油热后，放入肉末煸炒 5.肉变色，放入适量的料酒 6.锅中放油，放入酸豆角煸炒 7.放入切碎的红椒 8.翻炒均匀放入适量的盐 9.放入适量的糖 10.放入肉末一起翻炒均匀即可

制作小贴士

酸豆角已经是腌过的，炒的时候，不要放很多烟

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