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南瓜蒸鸡的做法

南瓜蒸鸡的做法

南瓜蒸鸡的食材

    200g南瓜

    200g鸡脯肉

    适量油

    适量盐

    适量蚝油

    适量糖

    适量淀粉

南瓜蒸鸡的做法

1.所需原料,南瓜,鸡脯肉 2.南瓜洗净去皮,切成块,放在盘中,上锅蒸熟 3.鸡肉洗净切块。加入适量的盐 4.加入适量的味精 5.加入适量的糖 6.加入适量的料酒 7.加入一个鸡蛋清 8.用手抓匀后,放入淀粉 9.再次抓匀,腌制10分钟 10.锅中放油,放入葱花炒香 11.倒入腌好的鸡肉煸炒 12.放入适量的蚝油 13.把蒸好的南瓜,取出,炒好的鸡肉,放在南瓜上即可

制作小贴士

放入鸡蛋清,鸡肉很很嫩

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