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豆干土豆烧腱子肉的做法

豆干土豆烧腱子肉的做法

豆干土豆烧腱子肉的食材

    100g土豆

    100g豆干

    400g腱子肉

    适量油

    适量盐

    适量糖

    适量酱油

    适量料酒

豆干土豆烧腱子肉的做法

1.所需原料,腱子肉,土豆,豆干 2.腱子肉洗净切块 3.豆干洗净切块 4.土豆洗净切块 5.锅中放水,放入腱子肉焯水 6.锅中放油,放入焯好水的腱子肉翻炒 7.放入豆干 8.翻炒均匀,放入土豆 9.加入适量的料酒 10.放入适量的酱油 11.加入适量的盐 12.放入适量的糖 13.放入适量的水,大火烧开,小火烧20分钟 14.即可出锅装盘

制作小贴士

腱子肉提前要焯水,可以去腥

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