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茭白炒毛豆的做法

茭白炒毛豆的食材

400g茭白

100g毛豆

适量油

适量盐

适量味精

茭白炒毛豆的做法

1.茭白洗净切丝， 2.毛豆去皮洗净 3.锅中放油，放入葱花炒香 4.倒入茭白翻炒 5.倒入毛豆翻炒均匀 6.放入适量的盐 7.翻炒到毛豆，茭白成熟即可出锅装盘

制作小贴士

毛豆一定要烧熟，不然容易中毒

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