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西红柿青椒炒茄子的做法

西红柿青椒炒茄子的做法

西红柿青椒炒茄子的食材

    200g茄子

    50g西红柿

    50g青椒

    适量油

    适量盐

    适量糖

    适量味精

西红柿青椒炒茄子的做法

1.所需原料,茄子,辣椒,西红柿 2.辣椒洗净切块 3.西红柿洗净切块 4.茄子洗净切块 5.锅中放油,放入茄子翻炒2分钟 6.放入西红柿一起翻炒 7.放入青椒 8.翻炒均匀,放入适量的水 9.放入适量的盐 10.放入适量的糖 11.翻炒到茄子,成熟即可

制作小贴士

不喜欢茄子皮的,可以去掉皮再炒

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