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凉拌包菜的做法

凉拌包菜的做法

凉拌包菜的食材

    500g包菜

    20g青椒

    20g红椒

    适量油

    适量盐

    适量糖

    适量味精

    适量生抽

凉拌包菜的做法

1.所需原料,包菜,红椒,青椒 2.包菜洗净撕成块 3.青椒洗净切块 4.红椒洗净切块 5.锅中放水,水开后,放入包菜焯水 6.焯好水的包菜,捞出放在凉水中 7.青椒放入锅中焯水 8.红椒放入水中焯水 9.去一个容器,放入过凉的包菜,焯好水的青红椒 10.放入适量的盐 11.放入适量的糖 12.放入适量的味精,搅拌均匀 13.放入适量的生抽 14.倒入适量的花椒油搅拌均匀即可

制作小贴士

包菜最好用手撕,切出来的梗有点硬不好吃

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