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西红柿鸡蛋面的做法

西红柿鸡蛋面的食材

300g面条

100g西红柿

2个鸡蛋

适量油

适量盐

适量糖

适量味精

西红柿鸡蛋面的做法

1.所需原料，西红柿，鸡蛋，面条 2.西红柿洗净切成块 3.鸡蛋打到碗中，打散 4.锅中放油，放入打散的鸡蛋炒熟 5.锅中放油，放入葱花炒香 6.倒入切好的西红柿翻炒1分钟 7.加入适量的水 8.放入适量的盐 9.放入适量的味精 10.倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀 11.关火，做成卤备用 12.锅中放水，水开后下入面条，煮到面条成熟 13.过好水的面条，盛到碗中，放上做好的面条卤，吃的时候搅拌均匀即可

制作小贴士

面条煮好后过一下凉水，吃着比较利口，

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