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香干拌面的做法

香干拌面的做法

香干拌面的食材

    100g肉末

    500g面条

    10块香干

    适量油

    适量盐

    适量酱油

    适量毛豆

    适量味精

香干拌面的做法

1.所需原料,面条,肉末,毛豆,香干, 2.毛豆剥去皮洗净 3.香干洗净切成丁 4.锅中放油,放入肉末煸炒 5.煸炒到肉末变色,放入料酒 6.翻炒1分钟,放入香干 7.毛豆米一起翻炒 8.放入适量的酱油 9.加入适量的水 10.放入适量的盐 11.放入适量的味精 12.煮到毛豆成熟,放在一边备用 13.锅中放水,水开后放入面条,煮到面条成熟 14.吃的时候,放上做好的卤即可

制作小贴士

煮好的面条过一下凉水,吃着很爽口,不粘

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