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毛豆烧鸡块的做法

毛豆烧鸡块的做法

毛豆烧鸡块的食材

    400g鸡肉

    100g毛豆

    适量油

    适量盐

    适量糖

    适量酱油

毛豆烧鸡块的做法

1.所需原料,毛豆,鸡块 2.毛豆去皮洗净 3.鸡块洗净焯水 4.锅中放油,放入焯好水的鸡块煸炒 5.放入适量的料酒 6.放入适量的酱油,翻炒均匀 7.放入去皮洗净的毛豆 8.翻炒均匀,放入适量的盐 9.加入适量的水,大火烧开小火炖10分钟,炖到鸡肉熟烂即可

制作小贴士

鸡肉要提前焯一下水,去血沫,去腥

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