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小白菜炒豆腐的做法

小白菜炒豆腐的食材

400g小白菜

150g豆腐

适量油

适量盐

适量味精

适量糖

小白菜炒豆腐的做法

1.小白菜洗净切段 2.豆腐洗净切片 3.锅中放油放入豆腐煎到两面金黄 4.煎好的豆腐盛出备用 5.锅中放油，放入葱花炒香 6.放入小白菜煸炒 7.煸炒到小白菜变软，放入煎好的豆腐 8.翻炒均匀放入盐 9.放入适量的味精 10.即可出锅装盘

制作小贴士

豆腐煎一下再炒不容易碎

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