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寿司的做法

寿司的做法

寿司的食材

    500g米饭

    100g火腿肠

    2g鸡蛋

    50g黄瓜

    适量苹果醋

    2张紫菜

寿司的做法

1.面饭蒸熟晾凉,倒入苹果醋搅拌均匀 2.盛到盘中备用 3.鸡蛋打到碗中打散备用 4.黄瓜洗净切成条 5.火腿肠切成条备用 6.锅中放油,倒入打散的鸡蛋液,轻轻地晃动锅,使蛋液均匀的铺满锅底,摊成一个鸡蛋饼 7.摊好的鸡蛋饼切成条备用 8.拿一个保鲜袋铺平,取一张寿司紫菜铺在保鲜袋上 9.把米饭均匀的铺在,紫菜上,上面要留出一点不铺米饭 10.放上黄瓜条,火腿肠条,鸡蛋条 11.卷好的寿司卷,切成段即可装盘

制作小贴士

卷的时候要卷的紧一点,不然会散

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