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烤紫薯饼的做法

烤紫薯饼的做法

烤紫薯饼的食材

    300g紫薯

    200g面粉

    适量油

    适量糖

烤紫薯饼的做法

1.紫薯洗净去皮切成片上锅蒸熟 2.蒸熟的紫薯,加入适量的糖,色拉油,碾成泥 3.加入适量的面粉 4.活成紫薯面团,醒30分钟 5.醒好的面团,用擀面杖干成一个大饼 6.用饼干模雕刻成自己喜欢的形状(我用的是小兔子的) 7.做好的的小饼,放入烤盘 8.好吃的紫薯饼出炉了

制作小贴士

最好是加点黄油,我家没有黄油,就加了色拉油

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