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韭菜炒虾的做法

韭菜炒虾的食材

250g韭菜

100g虾

适量油

适量盐

适量料酒

适量味精

韭菜炒虾的做法

1.韭菜洗净切断 2.虾剪去须须，洗干净，放入锅中炒熟 3.炒好的虾 4.锅中放油，放入韭菜煸炒 5.韭菜变软，放入盐 6.放入味精 7.即可出锅装盘

制作小贴士

韭菜不能炒时间太长，会出水，要快炒

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