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蒜薹炒腊肉的做法

蒜薹炒腊肉的食材

300g蒜薹

100g腊肉

适量油

适量盐

适量味精

适量糖

蒜薹炒腊肉的做法

1.所需原料，蒜薹，腊肉 2.蒜薹洗净切段 3.锅中放水，放入洗净的腊肉，煮熟 4.煮熟的腊肉切片备用 5. 6.锅中放油，放入煮熟的腊肉，炒到腊肉变成透明 7.倒入切好的蒜薹一起翻炒，要是有点干，可以放点水 8.炒到蒜薹断生即可出锅装盘

制作小贴士

腊肉要提前煮一下，不然不好炒熟

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