土豆香蕉卷的做法
土豆香蕉卷的食材
100g香蕉
150g土豆
50g
寿司紫菜
适量油
适量盐
1个鸡蛋
适量面包糠
土豆香蕉卷的做法
1.所需原料,土豆,香蕉 2.土豆洗净去皮,切片上锅蒸15分钟 3.蒸好的土豆碾成泥,加入适量盐,黄油备用 4.香蕉去皮切条 5.取一张紫菜,均匀地涂上土豆泥,放上香蕉 6.慢慢的卷起, 7.鸡蛋放入盘中打散,放入卷好的香蕉卷均匀的裹上蛋液 8.再放入面包糠中,裹匀面包糠 9.炸好的香蕉卷,用刀切成段即可装盘制作小贴士
炸紫菜卷时油温要高,使其外酥里软
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