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菜花炒肉的做法

菜花炒肉的做法

菜花炒肉的食材

    100g猪肉

    250g菜花

    适量油

    适量盐

    适量味精

菜花炒肉的做法

1.所需原料,菜花,瘦肉 2.菜花洗净切块,锅中放说,水开后放入切好的菜花焯水 3.焯好水的菜花,瘦肉切丝 4.锅中放油,放入切好的肉丝煸炒至肉丝变白,倒入料酒,盛出备用 5.锅中放油,放入焯好水的菜花煸炒 6.炒至菜花成熟即可装盘

制作小贴士

菜花先焯一下水比较好炒

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