水煮鱼的做法
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水煮鱼的食材
鱼片1000g
芹菜150g
豆芽100g
油适量
盐适量
花椒粒多量
水煮鱼调料1袋
姜适量
蒜适量
水煮鱼的做法
1.
把鱼化冻。
2.
芹菜切细丝。准备姜片和蒜片。
3.
把鱼切片。
4.
用腌料腌半个小时。
5.
锅里放油放蒜片，放芹菜丝。
6.
放豆芽菜段生。
7.
出锅放在大碗里。
8.
锅里放油放花椒粒和姜片和蒜片。
9.
放鱼片。
10.
放开水。
11.
放辣椒料。
12.
煮十来分钟。
13.
最后撒上干辣椒末。
14.
泼热油。
制作小贴士
如果有麻椒就最好了。
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