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豆浆炒米粉的做法

豆浆炒米粉的食材

100g米粉

2个鸡蛋

500ml豆浆

适量盐

适量豆芽

适量韭菜

适量虾仁

豆浆炒米粉的做法

1.准备好两把米粉、一碗纯豆浆、两个鸡蛋、韭菜、豆芽、虾仁要先用开水泡好 2.把鸡蛋打散先煎下盛起备用忘记拍照了 3.豆浆米粉是清淡为主所以不用油的直接把豆浆放锅里煮开 4.豆浆开后把米粉和豆芽、虾仁韭菜一起入锅 5.加入少许的盐一起翻炒至豆浆干为止 6.美味、独特的豆浆米粉炒好了

制作小贴士

这个豆浆炒米粉只能选用兴化米粉才能炒得出来哦~~

吃这个米粉的时候最好是配豆浆那才美味

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