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黄瓜拌海蜇头的做法

黄瓜拌海蜇头的食材

150g海蜇头

100g黄瓜

适量香油

适量盐

适量糖

少许味极鲜酱油

适量醋

适量蒜

适量姜

适量辣椒

黄瓜拌海蜇头的做法

1.准备材料，海蜇头泡水洗净，黄瓜洗净 2.黄瓜切丁，海蜇头切小块， 3.蒜切成一片片的 4.姜切片 5.辣椒切片 6.倒入一勺味极鲜酱油 7.倒入两勺米醋 8.放一勺糖 9.调好的汁 10.倒入黄瓜和海蜇头 11.泡制时间越长，味道越好。

制作小贴士

我用的是即食海蜇头，无须浸泡。
配料依个人喜好可以增减

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