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红烧栗子鸡翅的做法

红烧栗子鸡翅的做法

红烧栗子鸡翅的食材

    500g鸡翅

    200g栗子

    适量油

    适量盐

    适量葱

    适量姜

    适量酱油

    适量糖

    适量八角

红烧栗子鸡翅的做法

1.鸡翅中洗净,控干水;葱切段,姜切片 2.栗子用水煮熟,剥去外皮待用 3.锅内油热后下白糖炒 4.糖色炒好后放入鸡翅,继续炒上色后 5.倒入少许酱油 6.放入葱姜继续炒入味 7.放入八角,倒入清水中火炖;
8.加盐收汁即可出锅装盘

制作小贴士

也可以用生栗子,但放入栗子的时间在提前

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