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牛奶草莓西米露的做法

牛奶草莓西米露的食材

100g西米

200g草莓

1勺蜂蜜

500g牛奶

牛奶草莓西米露的做法

1.准备材料。 2.锅中放清水烧开，倒入西米小火煮大约10-15分钟；
3.煮至西米中间只留一点白点时关火，焖10分钟，至小西米中间的白点完全消失。西米会煮发，水要多放，边煮边搅；
4.捞出小西米用冷水冲去表面黏液；
5.把草莓切块和牛奶西米一起拌匀，加入蜂蜜，就得到美味可口的牛奶草莓西米露了。

制作小贴士

西米一般人群均可食用。适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人食用；适宜肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用。患有糖尿病者忌食。

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