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芝士焗杏仁西蓝花的做法

芝士焗杏仁西蓝花的做法

芝士焗杏仁西蓝花的食材

    西蓝花200g

    杏仁片20g

    大蒜片20g

    牛奶2大勺

    鲜奶油2大勺

    盐1/2小勺

    芝士粉1大勺

    红黄甜椒适量

芝士焗杏仁西蓝花的做法

1.芝士焗杏仁西蓝花的做法第1步图示牛奶、奶油和盐放进小碗,搅拌均匀成酱汁; 2.芝士焗杏仁西蓝花的做法第2步图示大蒜切片;青红甜椒分别切下一小片,切成小粒; 3.芝士焗杏仁西蓝花的做法第3步图示西蓝花洗净掰成小朵,入沸水锅中汆烫至水再次沸腾; 4.芝士焗杏仁西蓝花的做法第4步图示立即冲洗过凉; 5.芝士焗杏仁西蓝花的做法第5步图示将西蓝花摆进烤盘; 6.芝士焗杏仁西蓝花的做法第6步图示撒上蒜片和甜椒粒;均匀浇上酱汁; 7.芝士焗杏仁西蓝花的做法第7步图示撒上杏仁片,并均匀撒上芝士粉; 8.芝士焗杏仁西蓝花的做法第8步图示放进预热180度的烤箱内,焗烤10分钟即可。

制作小贴士

1、烤箱要提前预热,达到了设定的温度再把烤盘放进去,否则会烤糊;
2、也可以用芝士片或披萨芝士,都很好吃的;
3、谨慎用盐,因为芝士本身是有咸味的。

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