红咖喱酸辣花鲳鱼的做法
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红咖喱酸辣花鲳鱼的食材
花鲳鱼1只
大白菜4/1个
红萝卜少许
蒜头切细末2个
辣椒切丝1根
香菜或九层塔少许
红咖喱酱2大匙
水6大匙
味霖1小匙
糖1小匙
柠檬汁1小匙
红咖喱酸辣花鲳鱼的做法
1.
感似细致鳕鱼，价格优惠， 南美洲深海鱼类，含丰富的B群、维生素及矿物质！鱼肉细致鲜甜，天天吃营养又健康！新鲜渔获捕获后立刻急速冷冻，留住花鲳鱼的原汁原味， 适合各种烹煮变化， 经多重卫生检验，让全家人都能安心享用！花鲳鱼已去腮及内脏，清洗干净后直接料理，非常方便喔。
2.
先准备好所需材料ˊ花鲳渔解冻清洗后ˊ擦干水份ˊ 于表面各划3刀ˊ 蔬菜洗净处理成所需大小备用
3.
(今天使用微波来料理)ˊ将大白菜铺放于微波锅具中
4.
依序摆上花鲳鱼ˊ红萝卜ˊ蒜末ˊ辣椒丝ˊ和香菜根
5.
将红咖喱酱和其他调味A拌匀
6.
将拌匀酱汁均匀淋于所有材料上
7.
送微波ˊ强微波约8~10分钟ˊ然后取出再挤上调味B少许柠檬汁即可
8.
简单轻松也没油烟ˊ快速就完成红咖喱酸辣花鲳鱼啰~
9.
家里没有微波ˊ可用平时蒸鱼的方式来完成。香菜可用九层塔取代更对味ˊ 红咖喱酱于卖场ˊ超市ˊ或食品材料行都可买到ˊ 可根据喜欢品牌自己选购。
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