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姜葱煎焗三文鱼的做法

姜葱煎焗三文鱼的做法

姜葱煎焗三文鱼的食材

    三文鱼600g

    橄榄油适量

    盐适量

    黑胡椒粉适量

    生抽适量

    白糖适量

    姜片适量

    葱段适量

    白胡椒粉适量

姜葱煎焗三文鱼的做法

1.姜葱煎焗三文鱼的做法第1步图示三文鱼处理好用厨房纸擦拭干净水分。 2.姜葱煎焗三文鱼的做法第2步图示煎之前约十几分钟用少许盐以及黑胡椒粉腌片刻备用。 3.姜葱煎焗三文鱼的做法第3步图示准备好配料:姜片与葱段。 4.姜葱煎焗三文鱼的做法第4步图示提前调好生抽酱汁:生抽、白糖、白胡椒粉以少许清水。 5.姜葱煎焗三文鱼的做法第5步图示烧热锅倒入适量橄榄油,将腌过的三文鱼放入。 6.姜葱煎焗三文鱼的做法第6步图示煎好一面反转再煎另一面。 7.姜葱煎焗三文鱼的做法第7步图示同时将姜片放到鱼的旁边。 8.姜葱煎焗三文鱼的做法第8步图示期间将姜片反转一次。 9.姜葱煎焗三文鱼的做法第9步图示然后倒入调好的生抽酱汁,盖上锅盖略焗。 10.姜葱煎焗三文鱼的做法第10步图示汁收干之前打开锅盖。 11.姜葱煎焗三文鱼的做法第11步图示放入葱段,再盖上锅盖焖片刻。 12.姜葱煎焗三文鱼的做法第12步图示打开锅盖,这时汁基本上收干了,熄火。
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