凉拌海蜇皮的做法
凉拌海蜇皮的食材
海蜇皮200g
香油适量
盐适量
白砂糖适量
老陈醋适量
大蒜适量
红椒适量
黄瓜适量
凉拌海蜇皮的做法
1.海蜇切丝浸泡出里面的盐分后挤干水分 2.加适量的黄瓜丝、大蒜粒 3.加糖和盐 4.加老陈醋 5.加少量红椒 6.加香油 7.盘边码上装饰即可制作小贴士
海蛰含有人体需要的多种营养成分,尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种重要的营养食品; 含有类似于乙酰胆碱的物质,能扩张血管,降低血压;所含的甘露多糖胶质对防治动脉粥样硬化有一定功效; 海蛰能软坚散结、行淤化积、清热化痰,对气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎等疾病有益,并有防治肿瘤的作用;从事理发、纺织、粮食加工等与尘埃接触较多的工作人员常吃海蛰,可以去尘积、清肠胃,保障身体健康。海蛰含有人体需要的多种营养成分,尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种重要的营养食品; 含有类似于乙酰胆碱的物质,能扩张血管,降低血压;所含的甘露多糖胶质对防治动脉粥样硬化有一定功效; 海蛰能软坚散结、行淤化积、清热化痰,对气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎等疾病有益,并有防治肿瘤的作用;从事理发、纺织、粮食加工等与尘埃接触较多的工作人员常吃海蛰,可以去尘积、清肠胃,保障身体健康。
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