红枣枸杞鸡汤的做法
红枣枸杞鸡汤的食材
土鸡半只
猪上肉200g
草菇适量
盐适量
姜片适量
红枣适量
枸杞子适量
甜玉米2条
红枣枸杞鸡汤的做法
1.锅中放足够的水,加入猪肉和姜片。 2.枸杞洗净加入锅中。 3.红枣洗净后用剪刀两边开口。 4.把红枣加入锅内一起煲,水开后转小火煲半小时后猪肉取出。 5.把半只鸡处理干净。 6.把鸡加入锅中煲20分钟。 7.加入甜玉米。 8.加入草菇再煲20分钟。 9.最后加入适量盐就可以了。制作小贴士
1.煲汤时要一次性加足水,中途加水会影响汤的质量。 2.喝汤易清淡,肉类煲的时候会出油,所以不用放油,少量的盐调味就行了。
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