关于我们 联系我们

当前位置: 网站首页 > 美味菜谱 > 果品甜品类 > 芒果 >  芒果沙冰的做法 我要收藏

芒果沙冰的做法

芒果沙冰的做法

芒果沙冰的食材

    芒果2个

    纯净水200g

    蛋清2个

芒果沙冰的做法

1.芒果沙冰的做法第1步图示芒果2个,取肉,切成块,3/4的肉用来打果汁 2.芒果沙冰的做法第2步图示1/4的芒果肉切小粒,用来最后拌入 3.芒果沙冰的做法第3步图示果肉加200克纯净水,放入搅拌机,高速打1分钟 4.芒果沙冰的做法第4步图示打好的芒果汁倒入容器 5.芒果沙冰的做法第5步图示鸡蛋清两个 6.芒果沙冰的做法第6步图示用打蛋器打成硬性发泡,打的过程中,加入20克烧的沸腾的开水用来消毒。(加热水时打蛋器不能停止) 7.芒果沙冰的做法第7步图示打好的蛋白泡加入芒果果汁里 8.芒果沙冰的做法第8步图示充分拌匀,我使用打蛋器粗打了一下。 9.芒果沙冰的做法第9步图示加入芒果果肉,充分搅拌。盖盖,入冰箱冷冻室冷冻。每过2.5小时搅拌一次。 10.芒果沙冰的做法第10步图示搅拌三四后,冰水已经完全融合就可以吃了

制作小贴士

如果不喜欢太多冰渣,就少用纯净水打果汁
打蛋白的时候加入煮沸的开水不要让打蛋器停下,否则蛋清很容易凝固

免责声明: 本站菜谱来源于互联网或个人分享,其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请网友仅作参考,并请自行核实相关内容。如有文章无意中侵犯您的权益,请联系我们予以更正。联系邮箱:1806606936@QQ.com

芒果沙冰的相关菜谱