芒果沙冰的做法
芒果沙冰的食材
芒果2个
纯净水200g
蛋清2个
芒果沙冰的做法
1.芒果2个,取肉,切成块,3/4的肉用来打果汁 2.1/4的芒果肉切小粒,用来最后拌入 3.果肉加200克纯净水,放入搅拌机,高速打1分钟 4.打好的芒果汁倒入容器 5.鸡蛋清两个 6.用打蛋器打成硬性发泡,打的过程中,加入20克烧的沸腾的开水用来消毒。(加热水时打蛋器不能停止) 7.打好的蛋白泡加入芒果果汁里 8.充分拌匀,我使用打蛋器粗打了一下。 9.加入芒果果肉,充分搅拌。盖盖,入冰箱冷冻室冷冻。每过2.5小时搅拌一次。 10.搅拌三四后,冰水已经完全融合就可以吃了制作小贴士
如果不喜欢太多冰渣,就少用纯净水打果汁
打蛋白的时候加入煮沸的开水不要让打蛋器停下,否则蛋清很容易凝固
免责声明: 本站菜谱来源于互联网或个人分享,其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请网友仅作参考,并请自行核实相关内容。如有文章无意中侵犯您的权益,请联系我们予以更正。联系邮箱:1806606936@QQ.com
热门文章
减肥吃什么早餐好 10种早餐让你瘦不停
日期:2018-12-12
晚上空腹能喝酸奶吗 喝酸奶的5大好处
日期:2018-09-21
经期喝什么汤好 六款汤适合经期食用
日期:2018-09-28
补脑食物有哪些 春季吃这些食物最补脑
日期:2018-10-11
螃蟹绑起来可以活多久 螃蟹绑着养还是解开
日期:2020-09-24
一日三餐怎么吃吃不胖?需遵循3原则
日期:2018-11-28