辣炒娃娃菜的做法
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辣炒娃娃菜的食材
娃娃菜1颗
油适量
盐适量
葱适量
姜适量
大蒜适量
红辣椒适量
醋适量
豆瓣适量
辣炒娃娃菜的做法
1.
娃娃菜竖着切丝备用。
2.
葱、姜、蒜、红辣椒切片备用。
3.
锅中入油，加葱、姜、蒜、红辣椒爆香。
4.
加郫县豆瓣一勺，炒香。
5.
加娃娃菜炒。
6.
待娃娃菜炒熟，关火。加醋、盐适量，调味。装盘，上桌。
制作小贴士
爆炒，娃娃菜出汤少。
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