三文鱼炒饭的做法
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三文鱼炒饭的食材
三文鱼250g
油适量
盐适量
米饭适量
洋葱1个
胡萝卜适量
鸡蛋2个
黑胡椒粉适量
香葱适量
生抽适量
三文鱼炒饭的做法
1.
准备好三文鱼250克，鸡蛋两个，洋葱一个，胡萝卜，香葱适量，米饭等材料。
2.
将三文鱼去骨切小块。
3.
洋葱、胡萝卜、香葱切碎。
4.
将一个鸡蛋打在饭中。
5.
将鸡蛋在饭中搅匀。
6.
起油锅，将鸡蛋打入适当煎一下。
7.
蛋还没完全凝固的时候将米饭入锅，迅速和鸡蛋一起炒匀。
8.
米饭炒干后，推倒锅边，在锅里加点油，将三文鱼入锅炒一下。
9.
加入洋葱，胡萝卜一起炒熟。
10.
将米饭与三文鱼，胡萝卜，洋葱炒至均匀。
11.
加入适量的盐，生抽、黑胡椒粉调味，加葱花炒匀。
12.
好吃的三文鱼炒饭出锅了。
制作小贴士
这个炒饭用平底锅更好操作。
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