香肠炒甜豆的做法
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香肠炒甜豆的食材
香肠150g
甜豆250g
油适量
盐适量
味精适量
蒜适量
香肠炒甜豆的做法
1.
准备好原料。
2.
香肠切片，蒜切段
3.
甜豆择去豆角，洗净待用
4.
起油锅
5.
放入蒜，爆香
6.
放入香肠，炒至变色
7.
放入甜豆，翻炒几下
8.
加少量的水，盖上锅盖，2分钟
9.
翻炒均匀，加适量的盐及味精，即可出锅
制作小贴士
甜豆也可事先用开水淖一下水，可以减少翻炒的时间。
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