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夏日芒果意大利面的做法

夏日芒果意大利面的做法

夏日芒果意大利面的食材

    意大利面100g

    芒果1个

    猪肉80g

    青甜椒1/2个

    红甜椒1/2个

    胡萝卜1小根

    生抽适量

    糖适量

    盐适量

    料酒适量

    生粉适量

    芝麻油适量

    番茄酱适量

    水适量

夏日芒果意大利面的做法

1.夏日芒果意大利面的做法第1步图示猪肉切细丝,青红甜椒和胡萝卜切细丝备用,芒果也去皮切细丝备用。 2.夏日芒果意大利面的做法第2步图示猪梅肉切细条,加入生抽、糖、盐、料洒、生粉和芝麻油搅匀腌制30分钟。
3.夏日芒果意大利面的做法第3步图示锅中注入足够的水,大火煮沸,放入意大利面 4.夏日芒果意大利面的做法第4步图示中火煮12分钟,煮至面条完全煮熟无硬芯时,再将意面捞起来放入冰的凉开水里冲洗一遍,沥干水份备用 5.夏日芒果意大利面的做法第5步图示锅内加入适量的油,大火烧至八成热时,下入肉丝快速滑炒至熟 6.夏日芒果意大利面的做法第6步图示将炒好的肉丝盛起 7.夏日芒果意大利面的做法第7步图示油留在锅内,重新烧热后,下入切成丝的青红椒与胡萝卜,大火炒至断生 8.夏日芒果意大利面的做法第8步图示番茄酱加入一点的水和糖,搅匀,倒入锅内 9.夏日芒果意大利面的做法第9步图示加入事先煮好的意面,快速翻炒均匀

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10.夏日芒果意大利面的做法第10步图示调入盐和生抽,再加入一点点的水,炒匀 11.夏日芒果意大利面的做法第11步图示再加入肉丝和芒果丝,快速翻炒均匀即可出锅食用

制作小贴士

1、番茄酱比较酸,要调入足够的糖,炒均后可试试味道,要是太酸,还可以中途再加点糖哦。

2、芒果丝最后放入,快速翻炒均匀即可,不用炒很久的哦。

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