洋葱鸡肉馅饼的做法
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洋葱鸡肉馅饼的食材
鸡肉150g
面粉200g
油适量
盐适量
洋葱适量
洋葱鸡肉馅饼的做法
1.
面粉用清水和成面团，放一旁饧发
2.
将熟鸡肉切碎，洋葱切碎
3.
再放入少许盐拌匀
4.
面团揉光滑，擀成面皮
5.
再均匀的涂抹上一层油
6.
均匀的撒满鸡肉洋葱碎，再用手稍微按一按，馅料压实不松散
7.
再从一端卷起
8.
卷成长条
9.
再揪成一个个剂子
10.
拧成螺旋状按扁
11.
用擀面杖擀成饼
12.
电饼铛预热，放入适量油
13.
放入饼
14.
煎至两面金黄即可
制作小贴士
因为鸡肉本身有咸味，所以盐放一点点即可
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