萝卜洋葱炒鸡肉的做法
萝卜洋葱炒鸡肉的食材
鸡肉300g
胡萝卜200g
洋葱100g
油适量
盐适量
五香粉适量
小葱适量
鸡精适量
萝卜洋葱炒鸡肉的做法
1.准备食材,鸡肉 、胡萝卜和洋葱,洗干净备用 2.把萝卜切成细片,洋葱切圈,小葱 切段 ,装盘备用 3.把鸡肉洗干净,切成丝 ,加入少许的料酒,腌制10分钟,备用 4.上锅热油,加入已经腌好的鸡肉 ,爆炒 5.等鸡肉泛白了,在加入小葱爆香 6.在加入洋葱和胡萝卜,翻炒片刻 7.在加入适量的调料,盐和五香粉 8.加入适量的醋 (少许) 9.最后加入适量的鸡精,出锅了制作小贴士
鸡肉切好一定要加入适量的生抽,这样炒出来的肉丝更嫩
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