草鱼焖大蒜的做法
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草鱼焖大蒜的食材
草鱼500g
大蒜500g
油适量
盐适量
猪肉适量
草鱼焖大蒜的做法
1.
草鱼洗干净
2.
大蒜备用
3.
猪肉备用
4.
热油锅
5.
草鱼先放进热油里炸
6.
翻面再炸
7.
炸至两面呈金黄色，盛起备用
8.
再用原来的油，放进猪肉爆香
9.
大蒜放进一起
10.
翻炒至六万熟
11.
把盛起备用的草鱼放进锅里一起
12.
加点水焖煮，加盐调味
13.
盛盘食用咯
制作小贴士
先把草鱼炸下吃起来更香
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