清炖草鱼的做法
清炖草鱼的食材
肉50g
草鱼1条
油适量
盐适量
葱花适量
大料少许
醋少许
酱油适量
水适量
香油少许
蒜适量
清炖草鱼的做法
1.草鱼洗净切好备用 大蒜葱花切好备用 五花肉切好备用 2.热油炒五花肉 3.五花肉炒熟 4.加入大蒜,大葱和大料爆香 5.加入适量的水,然后将草鱼放入水中一锅炖 6.炖制水开后加入适量的酱油和食醋 7.切点香菜备用 8.水开后煮二十分钟加入适量的食盐 9.最后关火,加入香菜和少许香油即可制作小贴士
整个的过程看起来很简单,但是做好很难,男人最终的成品很不错,加醋是为了去腥味的
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