杂蔬面条的做法
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杂蔬面条的食材
面条400g
胡萝卜100g
水发黑木耳5g
芹菜50g
西红柿1个
油适量
盐适量
葱适量
姜适量
蒜适量
生抽适量
淀粉适量
鸡精适量
杂蔬面条的做法
1.
材料
2.
瘦肉切丝用生抽和淀粉抓匀腌制十分钟
3.
锅内烧开水，下面条煮熟后备用。
4.
煮面条的时候切好葱姜蒜和胡萝卜丁，黑木耳，西红柿和芹菜丁。
5.
坐锅烧油
6.
下葱姜蒜末爆香
7.
下入肉丝煸炒至颜色变白
8.
下入胡萝卜丁黑木耳西红柿芹菜丁爆炒
9.
下盐和鸡精调味
10.
把熟了的面条放进碗里
11.
把炒好的料加入即可开吃，喜欢汤的可以加汤。
制作小贴士
也可以先炒肉直接加汤煮面条
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