胡萝卜木耳炒洋葱的做法
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胡萝卜木耳炒洋葱的食材
木耳40g
胡萝卜80g
洋葱
100g
橄榄油适量
盐适量
味精适量
胡萝卜木耳炒洋葱的做法
1.
胡萝卜洗干净，切成片。
2.
木耳泡发好，入水焯后撕成小朵。
3.
洋葱洗干净，切成块。
4.
起油锅，胡萝卜入锅过油后盛出。
5.
再起油锅，洋葱入锅炒。
6.
洋葱炒出香味，木耳入锅炒。
7.
胡萝卜入锅炒。
8.
加盐、味精炒。炒均匀即可出锅装盘。
制作小贴士
木耳属于菌类食材，要先焯水，再入菜。
此菜很清淡，不宜添加色重、味重的调味品。
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