半煎煮草鱼的做法
半煎煮草鱼的食材
草鱼500g
油适量
盐适量
蒜头适量
姜适量
辣椒适量
葱适量
半煎煮草鱼的做法
1.草鱼片洗干净 2.葱准备好 3.姜,蒜头,辣椒也准备好 4.起油锅热油 5.鱼片放进油锅里面煎 6.煎至表皮呈金黄色,可以加适当的水熬一下 7.水收得差不多,洒上姜和辣椒,放盐调味,再煎 8.放进葱即可制作小贴士
这道菜可以加上醋和糖,酸酸甜甜的很好吃,下次试下
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