洋葱牛肉的做法
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洋葱牛肉的食材
牛肉300g
洋葱50g
食用油适量
蚝油适量
红酒1勺
盐适量
糖适量
鸡精适量
洋葱牛肉的做法
1.
牛肉洗净切片。
2.
加红酒，蚝油拌匀。
3.
洋葱切开。
4.
油锅热下牛肉翻炒变色盛起待用。
5.
另起油锅下洋葱煸炒。
6.
出香味加盐，糖，鸡精炒开。
7.
加牛肉炒开关火。
制作小贴士
牛肉要挑色泽，气味正常无红点，且有弹性的。
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