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培根拌夏蔬的做法

培根拌夏蔬的做法

培根拌夏蔬的食材

    培根2条

    红甜椒半个

    黄甜椒半个

    西红柿1个

    豇豆100g

    香油2ml

    盐3g

    黑胡椒粉3g

培根拌夏蔬的做法

1.培根拌夏蔬的做法第1步图示豇豆摘洗干净 2.培根拌夏蔬的做法第2步图示豇豆切段,锅中烧开水,加少许盐,焯烫至熟 3.培根拌夏蔬的做法第3步图示焯熟后投凉 4.培根拌夏蔬的做法第4步图示彩椒红黄各取半个 5.培根拌夏蔬的做法第5步图示彩椒切块 6.培根拌夏蔬的做法第6步图示西红柿切块 7.培根拌夏蔬的做法第7步图示培根用平底锅煎制 8.培根拌夏蔬的做法第8步图示煎至两面金黄色 9.培根拌夏蔬的做法第9步图示蘸去培根多余的油脂,用厨房剪改成小块 10.培根拌夏蔬的做法第10步图示食材放盆中,加少许盐 11.培根拌夏蔬的做法第11步图示加约3毫升的香油 12.培根拌夏蔬的做法第12步图示加少许黑胡椒粉 13.培根拌夏蔬的做法第13步图示拌匀 14.培根拌夏蔬的做法第14步图示装盘

制作小贴士

豇豆务必焯熟才行。也可以使用嫩的四季豆。焯烫的水中加盐为了保持碧绿颜色,焯完要在冷水中投凉,拌之前再沥干

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