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牛肉意大利面的做法

牛肉意大利面的做法

牛肉意大利面的食材

    牛肉160g

    意大利面200g

    适量

    适量

    洋葱1个

    青椒1个

调味料

    适量

    大蒜适量

    西红柿酱适量

    淀粉适量

    白砂糖适量

    酱油适量

    胡椒适量

牛肉意大利面的做法

1.牛肉意大利面的做法第1步图示备好食品材料:意大利面、洋葱、西红柿酱、青椒、姜、蒜。
西红柿酱
2.牛肉意大利面的做法第2步图示将羊肉、姜和蒜切好备用。
3.牛肉意大利面的做法第3步图示将牛肉拌入姜、蒜、盐、糖、酱油、胡椒和淀粉。 4.牛肉意大利面的做法第4步图示挤入几滴柠檬汁,拌均,略腌几分钟。 copyright xiafan.com.cn
注:柠檬汁的作用除异味,增香。
5.牛肉意大利面的做法第5步图示洋葱和青椒切丁备用。 6.牛肉意大利面的做法第6步图示起一煮锅,水开下面。 7.牛肉意大利面的做法第7步图示面煮熟控干水份。
8.牛肉意大利面的做法第8步图示将西红柿酱拌入面中。 9.牛肉意大利面的做法第9步图示起一炒锅,热锅热油下洋葱和青椒炒出香味,加盐调味,盛出备用。
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10.牛肉意大利面的做法第10步图示原锅倒入适量的油,下腌好的牛肉,炒断生。
11.牛肉意大利面的做法第11步图示下炒好的洋葱。 12.牛肉意大利面的做法第12步图示两者翻炒均即可。 13.牛肉意大利面的做法第13步图示将8和12盛到西餐盘中即可享用。

制作小贴士

1.柠檬汁的作用除异味,增香。在西餐中常用。
2.面煮个8、9成熟,拌入西红柿酱,如面煮到10成熟,再吸收酱汁就会太软。

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