三文鱼骨汤面的做法
三文鱼骨汤面的食材
三文鱼骨250g
面条500g
盐适量
麻油适量
三文鱼骨汤面的做法
1.原料:三文鱼骨(带肉)。 2.煮一煮。用筷子骨肉分离。 3.骨头扔进煮的汤里继续煮。
肉装碗用盐拌拌备用。 4.汤里可以加入胡萝卜,菌菇,木耳,辣椒一起煮。视家里存货情况而定。
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汤可以煮久一点,这样更浓郁。 5.面条另煮,捞出。
碗底放适量盐。(因为鱼汤里我没放盐,留着晚上做汤。如果鱼汤里放盐了,碗底就不用放盐了。)加入鱼汤,鱼肉,各式蔬菜浇头,淋上麻油或蒸鱼豉油或生抽都可。 6.完成了,美味又营养,最重要的是,很简单啊。
制作小贴士
只需要创意的傻瓜菜。呵呵!
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