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香辣海蜇的做法

香辣海蜇的做法

香辣海蜇的食材

    海蜇皮

    生抽

    蒜蓉

    红油

    姜汁

    香油

香辣海蜇的做法

1.海蜇皮片成薄片,冲水,冲去盐分直到尝不出咸味 2.用50多度的温水稍微烫一下,水温不能太高,一高就烫缩小了 3.加入生抽、姜汁、蒜蓉、醋、红油、香油,鸡精拌匀即可。
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