豆腐酿青椒的做法
豆腐酿青椒的食材
豆腐300克
青椒2个
姜末适量
葱花适量
盐适量
鸡精适量
胡椒粉少许
豆腐酿青椒的做法
1.豆腐冲洗干净,擦干。 2.放入碗中压碎。 3.加姜末﹑盐和鸡精各适量。 4.用勺子搅拌均匀。 5.青椒洗净,对半切开,去蒂及籽。 6.将豆腐馅填入青椒中,压平。 7.撒上胡椒粉﹑葱花。 8.上锅蒸熟即可,大约10分钟就可以了。制作小贴士
1,辣椒味辛、性热,入心、脾经;有温中散寒,开胃消食的功效;青椒能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘。
2,豆腐性凉,味甘;归脾、胃、大肠经。能补脾益胃,清热润燥,利小便,解热毒。豆腐含有丰富的营养物质及多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称,经常食用可以增加营养、帮助消化、增进食欲。
免责声明: 本站菜谱来源于互联网或个人分享,其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请网友仅作参考,并请自行核实相关内容。如有文章无意中侵犯您的权益,请联系我们予以更正。联系邮箱:1806606936@QQ.com
热门文章
减肥吃什么早餐好 10种早餐让你瘦不停
日期:2018-12-12
晚上空腹能喝酸奶吗 喝酸奶的5大好处
日期:2018-09-21
经期喝什么汤好 六款汤适合经期食用
日期:2018-09-28
补脑食物有哪些 春季吃这些食物最补脑
日期:2018-10-11
螃蟹绑起来可以活多久 螃蟹绑着养还是解开
日期:2020-09-24
一日三餐怎么吃吃不胖?需遵循3原则
日期:2018-11-28