豆沙包的做法
豆沙包的食材
红豆适量
面适量
糖或蜂蜜适量
豆沙包的做法
1.将红豆倒入高压锅里,放1倍半的水,刚刚没过豆子就行,加入白糖,根据自己的口味,喜欢吃甜的人可以多放,如果不喜欢太甜可以放蜂蜜。2.煮30分钟,然后煮好后用勺子碾碎,如果煮好后红豆水分偏多,也可以在另一个锅中放入热油,加如豆沙翻炒,直到水分炒干为止。
3.醒发好面团。 4.切好的剂子按扁擀平。 5.将红豆馅包入面皮中。 6.热乎乎的包子出锅啦。
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