当前位置：网站首页 > 美味菜谱 > 水产品类 > 海带 > 豆腐海带烧排骨的做法

豆腐海带烧排骨的做法

豆腐海带烧排骨的食材

肋排一斤

海带一斤

豆腐一块

葱段适量

辣椒适量

蚝油1大匙

醋适量

花椒少许

老抽3大匙

姜片少许

料酒1大匙

八角1个

肉蔻1个

丁香1个

香叶两片

小茴香10颗

五香粉一小匙

豆腐海带烧排骨的做法

1.首先把豆腐切块，擦干水分，放入电饼铛两面煎制金黄。 2.锅中倒入热油，加入葱段，姜片，花椒，辣椒爆香。

3.加入洗好的排骨翻炒至发白。
4.炒好排骨时，加入海带翻炒一会，加入调味料B，加水埋过豆腐，大火煮沸后小火炖一个钟头。
5.炖好后关火，让其自然放凉，夏天比较热，做好的豆腐连着卤汁一起放入冰箱冷藏一夜，味道更佳。

免责声明： 本站菜谱来源于互联网或个人分享，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请网友仅作参考，并请自行核实相关内容。如有文章无意中侵犯您的权益，请联系我们予以更正。联系邮箱：1806606936@QQ.com