泰式绿咖喱鸡肉的做法
泰式绿咖喱鸡肉的食材
鸡肉400G
椰奶250M;
小红尖椒2-3颗
柠檬草少许
鱼露适量
绿咖喱酱适量
泰式绿咖喱鸡肉的做法
1.鸡腿肉切块,柠檬草切断,小红辣椒切断。 2.平底煎锅放入三勺油,加入到5成,放入绿咖喱酱。咖喱酱炒香后,放入鸡肉翻炒。同时加入辣椒和柠檬草 3.等鸡肉变色后,放入椰奶。大火煮开后,转小火。 4.煮差不多20分钟就好了
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